750 grammes
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Moi, je mijote
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17 février 2014

Dans les petits pots, les meilleures confitures?

Après quelques jours de répit pour me remettre de mon excès de riz lait, je suis redevenue amie avec ma mijoteuse. Je me cherchais une petite recette sympathique pour célébrer nos retrouvaille et lorsque j'ai vu qu'il restait quelques fraises qui commençaient...
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13 février 2014

Osso Buco et pine sol?

Comme les paravents beiges de mon bureau de fonctionnaires ont des oreilles, je n'ai pu m'empêcher d'entendre un collègue de bureau demander à tout un chacun s'il connaissait un bonne recette d'osso buco. J'ai failli prendre part à la conversation et...
11 février 2014

Il ne faut pas se fier aux apparences

J'ai la dent sucrée c'est temps-ci, alors j'ai eu le goût de faire une autre recette de dessert, et j'ai choisi celle du riz au lait. La recette est simple et on n'a pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour combler son besoin de sucre. Comme d'habitude,...
6 février 2014

Souvenirs de la Hongrie

Jadis, lorsque la vie me permettait de gambader d'un continent à l'autre au gré de mes folies, j'ai eu la chance de découvrir une petite partie de la Hongrie. J'ai été séduite par la ville de Buda-Pest par son architecture, sa culture et sa nourriture....
5 février 2014

Petite douceur au citron

J'ai enfin eu l'occasion de faire un dessert à la mijoteuse. J'avais si hâte, mais comme je ne voulais pas en manger pendant des siècles, car je suis la seule à manger du sucre à la maison, j'ai attendu qu'un moment avec des gens qui ont la dent sucrée...
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4 février 2014

Super Bowl 2014

Et oui! Ma mijoteuse et moi avons nous aussi pris part aux festivités du Super Bowl 2014! C'est surprenant, mais il est vraiment possible de faire des ailes de poulet dans cet outil de cuisine et le résultat est très bien. Comme je ne suis pas une experte...
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