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Moi, je mijote
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30 septembre 2014

L'attente valait le détour

L'automne est tout autour de moi et un petit plat réconfort est le parfait ami pour égayer cette journée grise et froide. La recette de porc braisé à l'érable, panais (remplacé par des carottes pour mettre ma touche unique) et pomme de terre vaut vraiment...
Posté par marieclaude79 à 02:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2014

Poitrine de dinde à l'orange et au miel

Je me demande si je peux vraiment dire que j'ai réalisé cette recette, car j'ai tellement fait de petits changements que le résultat n'est peut-être pas le même que Ricardo, mais ça je ne le saurais jamais. Voici la liste des petites modifications que...
Posté par marieclaude79 à 02:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 septembre 2014

Tomber dans les pommes

C'est la folie des pommes à la maison. Bébé est allée au verger avec ses amis de la garderie et nous y sommes retournés le weekend dernier pour me faire plaisir. Résultat: nous avons un millions de pommes à manger. Yééééé! Vive la croustarde, la compote...
Posté par marieclaude79 à 02:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 septembre 2014

Soupe de fruits de mer et de poisson et sa rouille

Que dire sur cette soupe. Que j'ai passé beaucoup trop de temps à la préparer qu'à la déguster? Je ne sais pas ce qu'il s'est passé. Tout allait bien, le bouillon dégageait une bonne odeur réconfortante, mes fruits de mer et ma morue attendaient patiemment...
Posté par marieclaude79 à 04:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 septembre 2014

Gratin dauphinois

J'ai toujours pensé que dans le gratin dauphinois il fallait du fromage, et bien je me suis complètement gourrée. Mon Ricardo nous propose une recette de gratin dauphinois sans fromage. J'avais vraiment hâte de faire cette recette, mais je ne savais pas...
Posté par marieclaude79 à 02:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 septembre 2014

Pouding chômeur à l'érable version allégée

Il était 19h58, quelques minutes avant l'émission Les Chefs, quand soudain une envie folle de faire un pouding chômeur envahit tout mon corps et mon esprit. Je ne pouvais penser à rien d'autres, ni la pluie, ni la fatigue ne pouvaient m'abattre, je n'eus...
Posté par marieclaude79 à 02:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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