Moi, je mijote

Seconde chance

J'en avais assez d'entendre dire que la recette de pulled pork de Ricardo était vraiment la meilleure du monde entier par mon entourage. Je ne comprenais pas pourquoi Amoureux et moi n'avons pas été éblouis par cette fiesta de saveur lorsque je l'avais...

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30 avril 2014

L'esprit de Pâques

Je ne sais si c'est l'esprit de Pâques qui m'a envahi, mais lorsque j'ai vu dans le circulaire que je pouvais acheter 3 douzaines d'oeufs pour 5$, j'ai tout de suite sauté dans mon auto et je suis allée acheter 36 cocos. De retour à la maison, j'ai réalisé...

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24 avril 2014

Du jus d'arachide?

La cuisine est quand même une surprise pour des amateurs comme moi. Parfois, on s'exclame de bonheur par des plats délicieux que nous réussissons et d'autres fois nous avons le goût de tout jeter et d'oublier tout ce qui vient d'être mijoté. La recette...

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21 avril 2014

Pour mettre un peu de piquant

J'avais le goût de réveiller mes papilles et de les faire danser le meringue un peu. Alors, j'ai décidé de faire une petite recette piquante pour que la fiesta commence. Ricardo propose une recette parfaite pour réaliser mon objectif, celle des tacos...

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3 avril 2014

Sticky toffee pudding

Le weekend dernier, Amoureux est parti au pays de Rosanna, me laissant seule avec Bébé Petit-Coeur pour un magnifique weekend entre filles rempli de cups cake, de martinis-lichis et de rigolades en écoutant tous les épisodes de Sex and the City...Yahooo!!!...

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31 mars 2014

Je me sens végétarienne

J'aimerais bien être capable d'être végétarienne, car j'ai déjà écouté des reportages sur la maltraitance des animaux destinés à la consommation, et tout ça me répugnait, mais je ne suis capable. On ne peut être végétarienne et manger au moins une fois...

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29 mars 2014

La malédiction du chili

Par un bon jour de février, je devais préparer un gros chili pour participer à un pot-luck pour un weekend entre amis dans un chalet où des adeptes d'une secte secrète avait déjà exercé des rituels sanglants.... Mais pas d'inquiétudes, maintenant qu'il...

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17 mars 2014

Du chocolat pour le moral un peu à plat....

Hier, j'avais les blues du dimanche. Pour essayer d'en guérir, j'ai essayé le remède chocolaté, soit un petit pouding au chocolat. Je dis petit, car pour avoir moins de culpabilité en moi, j'ai coupé la recette de moitié. Mais si vous êtes au régime ou...

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4 mars 2014

Un retour sous le signe d'un pain de viande

Après une petite pause de mijoteuse pendant quelques semaines, nous sommes maintenant prêts pour la suite de mes palpitantes aventures culinaires. J'avoue que ça me manquait un peu de feuilleter mon livre de recette à la recherche de LA ou LES recettes...

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17 février 2014

Dans les petits pots, les meilleures confitures?

Après quelques jours de répit pour me remettre de mon excès de riz lait, je suis redevenue amie avec ma mijoteuse. Je me cherchais une petite recette sympathique pour célébrer nos retrouvaille et lorsque j'ai vu qu'il restait quelques fraises qui commençaient...

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